Објашњено: Амул реклама о млеку у односу на алтернативу засновану на биљци

У огласу се наводи да се термин „млеко“ намеће напитцима на бази биљке направљеним од соје, бадема, овса и других, за које Амул верује да обмањују потрошаче.

Оглас је показао како се млеко сипа у Амул шољу на којој је писало „Право млеко. Прави сладолед'.

У једном новинском огласу ове недеље, млекарска задруга Амул је покушала да разбије митове о немлечним пићима која су алтернатива млеку.

У огласу се наводи да се појам млека задире у напитке на бази биљног порекла од соје, бадема, овса и других, за које Амул верује да обмањују потрошаче.

Амулова агресивна кампања

Амул је био веома агресиван у одбрани своје млечне територије. Почевши од ванаспатија, који се пласирао као гхее од поврћа. Тврдња млечне индустрије је да гхее може бити само млечна маст, а не биљна маст.

Затим је дошао сладолед – који садржи око 10 процената масти и 11 процената СНФ (чврсте супстанце без масти). Млечна индустрија (на челу са Амулом) је водила кампању да се сладоледом може назвати само сладолед који садржи 10 одсто млечне масти. Ако се млечна маст замени биљним уљем, добијени производ се може назвати само смрзнутим десертом чак и ако садржи 11% СНФ из млека (јер крема у сладоледу може да се добије само од млека).

Недавно је Амул лансирао намаз од кикирикија. Према њему, не постоји ништа што се зове путер од кикирикија јер путер није ништа друго до прочишћени гхее и може се добити само из млека. Дакле, гхее има 99,5 одсто млечне масти, а путер 82 одсто млечне масти.

билтен| Кликните да бисте добили најбоља објашњења дана у пријемном сандучету

ФССАИ прописи

Према новим прописима које је 2017. године поставила Агенција за безбедност хране и стандарде Индије (ФССАИ), компанија не може тврдити или сугерисати у рекламама и амбалажи да је немлечни производ направљен од млека.

Скрећући пажњу на ову и друге предложене прописе о аналогима млека, Амул апелује на индустрију млека ФССАИ-у да примени постојећа правила и примени друга по том питању.

Млеко је нормалан млечни секрет који се добија музом здравих млечних животиња, док су аналози млека биљне замене за млеко направљене од бадема, соје, кокоса и других.

Тхе Амул ад

Хранљива вредност замена на биљној бази је нижа од млека добијеног од крава или бивола. Међутим, они се користе у исте сврхе као и млеко, често од стране људи који имају ограничења у исхрани, алергије или нетолеранције које произилазе из млечних производа. Људи их такође бирају из етичких или еколошких разлога.

ПРИДРУЖИ СЕ САД :Експрес објаснио Телеграм канал

Високи суд у Бомбају 2018. прогласио је телевизијску рекламу о сладоледима које прави Амул, у којој се наглашава да је млеко млечна индустрија и да је лажно представљање или маскирање млечних производа незаконито, 2018. године омаловажавајуће за смрзнуте десертне производе.

Оглас је приказивао млеко које се сипа у Амул шољу на којој је писало Право млеко. Прави сладолед и ванаспати или биљно уље који тече у шољу у којој наведени смрзнути десерт садржи јестиво биљно уље.

Хиндустан Унилевер, Вадилал и други произвођачи смрзнутих десерта извели су Амулову матичну компанију Гујарат Цооперативе Милк Маркетинг Федератион лтд (ГЦММФ) на суд због огласа.

Међутим, најновија реклама има за циљ да консолидује потрошаче са средњим и вишим приходима, који могу да приуште алтернативу млечним производима и могу да пређу на њих.

Алтернативе бадемовом и сојином млеку су две популарније опције доступне на тржишту тренутно, али њихова цена је много виша у поређењу са крављим или бивољим млеком.

Литар сојиног млека кошта око 100 Рс, док је бадемово млеко око 300 Рс — знатно више од крављег или бивољег млека које је око 50 Рс. За оне који су алергични на соју и бадеме, постоје друге алтернативе млека направљене од пиринча, кокоса и овас.

Забринутост за животну средину, као што су емисије гасова стаклене баште из сектора млека, загађење воде неправилним руковањем стајњаком и другим отпадом из млекара, такође понекад терају људе да пређу на алтернативе без млека.

Етички разлози које људи наводе за прелазак на алтернативу млека укључују окрутност према кравама и биволима на фармама.

– Уз доприносе Хариса Дамодарана

Подели Са Пријатељима: