Објашњено: Зашто фармери млека у Махараштри бацају своје млеко?

Док фармери почињу да избацују своје млеко на путеве и заустављају снабдевање млеком у урбаним срединама, млекаре криве пандемију ЦОВИД-19 и честа затварања као разлог за недавне корекције цена.

Фармери, под заставом Алл Индиа Кисан Сабха, протестовали су у понедељак поливајући млеко улицама широм државе

Цене млека су поново у вестима и овога пута ниске реализације на фармама су их изнеле на улице. Узгајивачи млека у Махараштри су од понедељка започели серију протеста против ниских цена које им млекаре тренутно плаћају. Како фармери узимају да бацају своје млеко на путеве и заустављањем снабдевања млеком у урбаним срединама, млекаре криве пандемију ЦОВИД-19 и честа затварања као разлог за недавне корекције цена.

Поглед на проблем и зашто се чини да брзо решење није на помолу.

Како је пандемија ЦОВИД-19 покварила млечни посао

Од последње недеље априла млекаре у Махараштри почеле су да смањују набавне цене које плаћају фармерима за своје млеко. У мају су млекаре у Тамил Надуу извршиле слично смањење набавних цена, а синдикати млекара Карнатаке су такође најавили корекцију цене за 2 Рс по литру. У случају Махараштре, фармери који су били плаћени по стопи од 30 Рс по литру за своје млеко са 3,5 процената масти и 8,5 процената СНФ (чврсто-немасно) приметили су стални пад у реализацији са млекарама које сада плаћају између Рс 17-22,50 по литру. Ово стално смањење њихових цена довело је до садашњег протеста са више пољопривредних организација које су изашле на улице. Опозициони БЈП у Махараштри се такође придружио борби са странком која позива на агитацију на нивоу целе државе од 1. августа у вези са тим.

Екпресс Екплаинедје сада укљученоТелеграм. Кликните овде да се придружите нашем каналу (@иеекплаинед) и будите у току са најновијим

Млекаре тврде да је пандемија озбиљно утицала на њихову способност плаћања. Током првих дана затварања, млекаре су виделе да производи попут гхееја, сира, путера, ултра термички обрађеног млека (продаје се у картонима) слећу са полица док су људи правили залихе. Међутим, затварање институционалних купаца као што су произвођачи сладоледа, продавнице слаткиша итд. довело је до тога да су млекаре пријавиле нагли пад у продаји млека. Млекаре претварају вишак млека у обрано млеко у праху (СМП) којим или тргују на робним платформама или поново претварају у течно млеко када се њихово прикупљање смањи. Процене млечне индустрије указују на то да земља тренутно има око 2 милиона тона СМП-а, што даље погађа њихове крајње резултате.

Припадници Свабхимани Схеткари Сангхатне зауставили су у уторак рано ујутро превоз комбија за млеко у Санглију.

Брзо ширење пандемије довело је до тога да су многи урбани центри и државе поново кренули на затварање. Даље социјално дистанцирање норме, кочиле су бракове и друга друштвена окупљања. На фестивалима се обично види да млекаре брзо послују док продаја гхее-а, слаткиша итд. достиже врхунац, али пандемија виси и над предстојећим Раксха Бандханом као и са Ганесх Цхатуртхи-јем касније у августу. Пре затварања, СМП на домаћем тржишту је био око 270-300 Рс по кг, али од тада су цене пале на садашњих 160-170 Рс по кг, што је довело до тога да млекаре немају другу опцију осим да сносе трошкове складиштења. Повратак блокаде такође је довео до затварања предузећа као што су продавнице слаткиша, цхаиваллахс поред пута, индустријске мензе, што је довело до даљег смањења потражње за млеком. Комбинација ниже продаје и непродате робе довела је до садашње кризе при чему млекаре не искључују даљу корекцију цена у данима који долазе.

Шта захтевају пољопривредници и колико је то изводљиво?

Тренутно фармери захтевају директну субвенцију у распону од 5-10 Рс по литру, што ће обезбедити њихову реализацију између 25-30 Рс по литру. Ово ће надокнадити њихову цену производње која је око 22-23 Рс по литру не узимајући у обзир трошкове рада. Влада Карнатаке има шему према којој влада плаћа субвенцију од 6 Рс по литру директно на рачун фармера, што их ублажава за драстичне корекције цена. Пољопривредници у Махараштри тражили су увођење сличне шеме у држави. Млекаре су затражиле извозну субвенцију која ће им омогућити да истоваре своје непродате залихе СМП и на тај начин ће им омогућити да створе већу потражњу и тиме плате фармерима бољу цену.

Подели Са Пријатељима: