Судија Карла Хол дели „Шампионат у печењу за Ноћ вештица“ поделила сабласни рецепт за печену супу од бундеве
Прометно и укусно! Славни кувар Царла Халл ’с супа од печене бундеве има Ус у нашим јесењим осећањима - и укусно је колико и изгледа.
„Шећерне бундеве нису више само за пите . [Можете] да их претворите у вечеру са савршеном порцијом непосредно пре трик-ор-третма или те костимиране забаве“, Првенство у печењу за Ноћ вештица судија, 58, открива у најновијем броју часописа Ус Веекли креативног начина на који приказује своју свечану супу.
Холова верзија печеног сапуна од бундеве - који служи четири - сипа се у деликатне шећерне бундеве које су украшене подсећају на изрезбарени фењер . Рецепт такође садржи парадајз и зачинско биље да помогне да се „избалансира плен за Ноћ вештица који ће сигурно доћи касније“, примећује она.
Након прослављене каријере професионалног кувара, в Жваћи цохост се такмичио на Браво'с Топ Босс 2008. и поделила своју филозофију „кувања с љубављу“. Тхе Душевна храна Карле Хол: свакодневица и прослава аутор је касније наставио да се такмичи на Најбољи кувар: Све звезде 2010. године, непосредно пре придруживања Жваћи округли сто. Без обзира на њену биографију која се стално шири, родом из Тенесија је све кувати јела која јој доносе радост .
„Волим храну која ме подсећа на породицу, посебно рецепте пренела ми је моја бака , који је боловао од Алцхајмерове болести“, Халл искључиво испричана Ус у децембру 2019 . „Сваки оброк за столом са добрим пријатељима и породицом је незабораван оброк.
Наставите да скролујете да бисте научили како да направите Холову супу од печене бундеве на време Ноћ вештица , и преузмите најновије издање Ус Веекли за још више празничне инспирације:
Састојци:
1 кашика несланог путера
1 кашика екстра девичанског маслиновог уља
1 велики лук, средње коцкице
2 чена белог лука, млевено
2 стабљике целера, средње коцкице
1 велики парадајз касне бербе
4 гранчице тимијана
2 гранчице рузмарина
1 шоља першуна, само листови
3 кашичице соли, подељене
1 кашичица млевеног црног петтера, подељена
2 ½ шоље пилећег темељца
¼ шоље густе павлаке
4 шећерне бундеве (2-3 фунте свака)
Упутства:
1. Загрејте рерну на 375 степени.
2. У средње јакој холандској рерни на средњој ватри истопите путер и маслиново уље. Додајте лук, бели лук, целер, парадајз и зачинско биље. Кувајте 10 минута, повремено мешајући. Додајте 2 кашичице соли, ½ кашичице бибера и пилећи темељац. Ставите смешу да проври, склоните са ватре, умешајте крему и оставите са стране.
3. Припремите бундеве као да правите фењере, одсеците, резервишете врх и извадите семенке.
4. Зачините унутрашњост сваке бундеве са ½ кашичице соли и ¼ кашичице бибера. Сипајте супу у бундеве, бацајући гранчице тимијана и рузмарина док идете. Ставите поклопце бундеве на сваку бундеву. Пеците на плеху обложеном фолијом (ради лакшег чишћења) 1 до 1 ½ сата или док не омекша када се прободе ножем.
5. Приликом сервирања, истругајте печено месо бундеве кутлачом да добијете одличан укус бундеве у сваком залогају.
Подели Са Пријатељима: